Κυριακή 9 Μαρτίου 2014

Μπάουνις για...Σοκολατομανείς!

Δεν χρειάζονται λόγια και συστάσεις....!

Για 10 άτομα περίπου..

Υλικά: 

190 γραμ. βούτυρο 
125 γραμ. κουβερτούρα κομμένη σε μικρά κομμάτια 
1 φλ. τσαγιού αλεύρι απλό 
2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 
2 κ.σούπας κακάο 
1 κ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 
4 αυγά

Εκτέλεση: 

1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου. 
2. Σε μια κατσαρόλα και σε χαμηλή φωτιά, βάζουμε το βούτυρο και τη σοκολάτα για να λιώσουν. 
3. Σε ένα μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι, το μπέικ πάουντερ και το κακάο. Προσθέτουμε τη ζάχαρη. 
4. Ρίχνουμε τα αυγά ελαφρώς χτυπημένα και προσθέτουμε το μείγμα σοκολάτας. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί. 
5. Στρώνουμε με αντικολλητικό χαρτί μια φόρμα 20*30 και ρίχνουμε μέσα το μείγμα. Ψήνουμε για 45-50 λεπτά. 
6. Βγάζουμε το γλυκό και το αφήνουμε να κρυώσει. Κόβουμε τα μπλάουνις σε μικρά κομματάκια.


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου